Tisane d'hiver

Quand l’hiver s’installe, notre corps a besoin de chaleur, de douceur et de soutien. Les tisanes sont de précieuses alliées pour traverser la saison froide. Elles réchauffent, hydratent, apaisent et accompagnent les petits maux de l’hiver.

Voici quelques idées de recettes de tisanes hivernales, simples à préparer, à base de plantes connues et faciles à trouver.

Tisane réconfortante thym et miel

Idéale en période de froid.

Ingrédients :

1 cuillère à café de thym séché

1 tasse d’eau frémissante1 cuillère à café de miel (facultatif)

Préparation:

Infuser le thym 10 minutes à couvert. Filtrer, ajouter le miel juste avant de boire.

Tisane gingembre, citron et romarin - Une tisane tonique et réchauffante.

Ingrédients :

2 à 3 fines tranches de gingembre frais

1 branche de romarin

Le zeste ou quelques gouttes de jus de citron

1 tasse d’eau chaude

Préparation:

Infuser 10 minutes, filtrer et déguster bien chaud.

Tisane douce camomille et fleurs de tilleul - Parfaite le soir, pour se détendre.

Ingrédients:

1 cuillère à café de fleurs de camomille

1 cuillère à café de fleurs de tilleul

1 tasse d’eau frémissante

Préparation:

Infuser 10 à 15 minutes à couvert. Filtrer.

Tisane hivernale cynorrhodon et écorce d’orange - Une tisane fruitée et chaleureuse.

Ingrédients:

1 cuillère à soupe de cynorrhodons concassés

Un morceau d’écorce d’orange séchée

1 tasse d’eau

Préparation:

Faire frémir 10 minutes puis laisser infuser encore 10 minutes. Filtrer.

Tisane aux épices douces - Pour réchauffer le corps lors des journées froides.

Ingrédients:

1 bâton de cannelle

2 clous de girofle

1 pincée de graines d’anis

1 tasse d’eau

Préparation:

Faire frémir doucement 10 minutes, filtrer et boire chaud.

Conseils pour les tisanes d’hiver : Utiliser de préférence des plantes de qualité, biologiques ou cueillies avec soin. Toujours couvrir l’infusion pour préserver les principes aromatiques. Boire chaud, lentement, en prenant un moment pour soi.

Les tisanes sont aussi une invitation à ralentir, à se reconnecter aux saisons et à prendre soin de soi naturellement.