Formation individuelle pour vous accompagner dans votre projet professionnelle.

Formation de 2 jours (14h).

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Objectif :

À l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de maitriser la réglementation en vigueur en matière de cueillette sauvage, de production de plantes aromatiques et médicinales et de vendre des produit à base en plantes, en vente directe.

 

Contenus de la formation :

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S’installer en tant que cueilleur professionnel 

• La cueillette sauvage, les chiffres clés de l’installation

• Les statuts juridiques du cueilleur

• Les besoins matériels à l’installation

• Convention et autorisation de cueillette

• Certifications et labels

• Les débouchés

• Echanges autour de votre projet – Rédiger mon projet professionnel

Réglementation en matière de cueillette sauvage/production de plantes aromatiques & médicinales 

• L’encadrement juridique de la cueillette sauvage/production de ppam

• Les bonnes pratiques de cueillettes

• Réglementations, espèces protégées, cueillettes règlementées

• Réglementation en matière de transformation

Vendre des produits à base de plantes, en vente directe  

• Les allégations de santé

• Les plantes autorisées à la vente

• Vendre des produits culinaires à base de plantes

• Vendre des produits cosmétiques à base de plantes

• Vendre des compléments alimentaires à base de plantes

• Vendre des produits alcooliques à base de plantes

Définir mon projet

• Il est possible que la formation s'effectue sur votre terrain afin de l'analyser et de définir ensemble les actions concrètes à mener (travaux du sol, choix des emplacements et des variétés, aménagements...)

• Aide à la rédaction de votre projet de votre plan de financement

• Accompagnement individualisé.

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Supports remis aux stagiaires :

Un support pédagogique, en version papier.

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Sanction de la formation : Certificat de réalisation

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Le prix de l’action de formation :

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Formation prise en charge : 

500€

Hébergement & restauration à la charge du stagiaire.

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Formation Autofinancée :

380€ 

Hébergement & restauration à la charge du stagiaire.

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Pour vous inscrire :

Contactez-moi pour convenir d'un rendez-vous téléphonique. Nous définirons ensemble vos besoins et les modalités de votre prise en charge.

 

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PROCHAINE SESSION : date à définir ensemble