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Lassi aux fleurs de lilas
Cette boisson indienne est rafraichissante en été et surtout gourmande. C’est un goûter idéal. Avec quelques fleurs de lilas pour sublimer la recette, c’est encore meilleur. Les fleurs de lilas peuvent être remplacée par des pétales de roses mais aussi des mûres fraîches en été, des myrtilles, des framboises… Ingrédients : 500 ml de yaourt nature 100 ml de lait végétal (idéalement d’amande) 50 g de sucre (ajustez selon votre goût) 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soup

LaTribuDesCueilleurs
16 juin 2025
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