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Initiation à la lactofermentation
sam. 07 nov.
|Ferme Du Grand Cros
Fossemagne (24) - 14 à 17h
Heure et lieu
07 nov. 2026, 14:00 – 17:00
Ferme Du Grand Cros, 384 Chemin du Bout du Monde, 24210 Fossemagne, France
À propos de l'événement
Initiation à la lactofermentation végétale - comment conserver les légumes et les plantes aromatiques ? :
les bienfaits et avantages de la lactofermentation
le matériel et les ingrédients nécessaires
les différentes méthodes de réalisation
Evaluer si votre lactofermentation est réussie
Hygiène et sécurité
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